MSC-mærket fisk
16. marts 2011
Fiskeriet er miljøvenligt og bæredygtigt
MSC bygger på tre principper:
-
Fiskeriet skal udføres på en måde, der ikke fører til overfiskeri og nedfiskning af den udnyttede art. Når det gælder de arter, der er nedfiskede, skal fiskeriet udføres på en måde, der fører til genopbygning af arten.
-
Fiskeriet skal udføres på en måde, der bevarer havets økosystem, dets funktioner, struktur og diversitet.
-
Fiskeriet er underlagt et effektivt forvaltningssystem, der respekterer lokale, regionale og internationale love. Fiskeriet er desuden underlagt standarder, der sikrer langsigtet udnyttelse.
Mærket er blevet kritiseret for at stille for lempelige krav til fangstmetoderne.
